Viiden euron sipulisambel

Perjantaina istuessani terassilla työkavereiden kanssa sain vihdoin tilaisuuden tehdä kauppoja Rotterdamin kuuluisan Sambal-miehen kanssa. Sambalman on vanha, hampaaton karibialais(??)syntyinen mies joka ajelee ympäri keskustaa fillarillaan kärry itsetehtyä sambalia (=chili-maustekastike/pasta) mukana. Aikaisemmin olen bongannut herran vain ohimennen mutta en koskaan ollut saanut tilaisuutta ostaa itse tuotteita. Monet tutut täällä on kehuneet kyseisiä sambaleja parhaimmiksi mitä on, ei mitään verrattuna markettien kamaan!

Joten pakkohan sitä oli ottaa tilaisuudesta vaari ja sponsoroida Sambalmania!

Kotona mietitytti että tää ei kyllä varmaan Suomessa ois mitenkään mahollista...Tai ainakin homma ois nopeesti terveysviraston tai jonkun muun viranomaisen toimesta pikimmiten lakkautettu. Sambelin aineksista, valmistuksesta tai säilytyksestä ei mitään tietoa joten eihän tuoteturvallisuuttakaan voi mitenkään varmistaa. Ja mistä tietää miten kauan toi säilyy?

Turvallista tai ei niin mönjä oli todella hyvää! Ja mitä purkin omatekoiseen etikettiin oli listattu aineksia niin voisin väittää että aikalailla luonnollinen soosi on myös kyseessä.Eli aion säilyvyyttä ja makua ihan maalaisjärjellä tarkastella, ja jos nyt sitten tulen kipeeksi niin sitten tulen. Joskus on vaan hyvä ottaa riski ja maistaa vaaroja. Liiallinen hygienia ja hössötys on huonoksi vastustuskyvylle. :-)

Harmautta mielessä

Ihan tajutonta miten aika menee! Tiedän että päivittelen tätä aika usein täällä, mutta viime aikoina tää on oikeasti totta. Viikot vierii ihan älytöntä vauhtia, just on maanantai-ilta ja sit onkin jo viikonloppu! Kuten nytkin...Mihin tää viikko meni?

Osasyy on varmaan se että koitan pitää itteni mahollisimman kiireisenä kaikenlaisten juttujen kanssa. Edelleenkään ei noi sosiaaliset ympyrät täällä kovinkaan kummoiset ole, joten ehkä se on vaan sellasta yksinäisyyden tunteen välttelyä kun koitan täyttää illat ja viikonloput ohjelmalla. Tietty siis jooga ja valokuvaus ja muut on myös asioita joita tosiaankin haluan tehdä, mutta välillä tuntuu että ois toisaalta ihan kiva olla vaikka ilta ilman mitään ohjelmaa :)

Sen takia tää viikonloppu onkin aika rento...Perjantaina oltiin vaan himassa, katottiin Hollannin Voicea (jossa on muuten ihan hullun hyviä kilpailijoita, ihan uskomatonta!) ja eilen kipaisin vaan joogassa, pyörälenkillä ja illalla oltiin lähipizzeriassa Rayn kanssa syömässä. Sen lisäksi puuhailin jotain kuvaushommia. Erkki joutui tekemään töitä joten olin iltapäivän ihan yksin kotona. Joten sain vaan olla ja puuhailla itekseni, jippii :) Tänään on ohjelmassa joogaworkshop eikä sitten muuta!

Torstaina oli hiukka eri fiilis yksin oleilusta, oli tosi kiva ilma ja Erkillä oli työpaikan virkistysillallinen..Enkä mä saanut ketään mun kanssa terdelle tai muuten vain hengailee. Silloin kyllä harmitti että ei muutamaa kaveria enempää ole, kun kaikille sattui just olemaan jo muuta sovittuna. Menin sitten vaan joogailemaan. Tosta joogasta on kyllä tullut mulle ihan henkireikä!

Viime viikonloppuna tapasin muuten Eveliinan, toisen suomalaistytön joka asuu täällä Hollannissa. (Heippa jos luet tätä :)) Oli ihanaa rupatella Suomeksi ja vaihdella fiiliksiä ja kokemuksia ulkomailla asumisesta! Pian uudestaan!

Viime aikoina onkin toi koti-ikävä ja tulevaisuuden kuviot ja vastaavat asiat painaneet mieltä. Ei vaan pitäisi niitä pohtia, kyllä ne aina jotenkin järjestyy. Äiti lupasi onneksi avustaa viikonloppureissulle Suomeen ennen joulua joten Suomi-ikäväkin helpottuu, jee! Äiti on paras <3 19.-28.12.="" ja="" jo="" jouluksi="" lennot="" nbsp="" p="" tullaan="" vararsinkin="">
Nähdään pian!

Intiaanikesää ja unelmia

Terkkuja intiaanikesän lämmöistä täältä :) Viime viikot on ollut ihan loistoilmat, mukavasti yli 20 astetta ja arunkoista! Rakastan myöhäistä kesää ja alkusyksyä kun illat on viileitä mutta päivät lämpimiä ja ensi viikkokin näyttäis jatkuvan just tälläisenä. Jes!

Piti ihan tsekkailla mitä oon viimeks tänne kirjotellut ja mitä kaikkea sittemmin on ehkä tapahtunut mikä ois mainitsemisen arvoista....Noh ylläripylläri aikalailla normaalia hiljaiseloa on elelty! Eipä pahemmin mitään mainitsemisen arvoista taida olla, harmi kyllä!

Joogasta oon saanut taas otteen ja 3-4 kertaa viikossa rytmi sujuu hyvin. Kohta on tän viikon vika joogan aika, jes! Oon paljon keskittynyt tekemään kaikki harjoitukset oikein ja huolella sillä alkukesästä ennen meidän reissua mun alaselkä oli tosi jumissa ja veikkaan että syynä oli liika yrittäminen tuolla joogassa. Nyt huomaan kyllä eronkin, parin viikon rankemman treenin jälkeen selkä tuntuu edelleen hyvältä! Eli tekniikka ensin ja kyllä se venyvyys sieltä joskus perässä tulee :-)

Suomeen halusin niiiiin kovasti tulla piipahtamaan mutta ei taida aika ja rahat venyä ennen joulua...Lähinnä toi aika. Lomapäivät (ne hurjat 2,4) säästän jouluun koska saan noilla parilla päivällä koko viikon vapaaksi, jesss! Osuu pyhät hyvin keskelle viikkoa, me like. Onneks on jotain mitä siis odotella, pidempi Suomen reissu ja toivottavasti ehdin kaikki kamut nähdä. Suunnitteilla on myös isoveljen 30-v risteily sisarusporukalla, jaiks! Tulee varmasti hauska keikka! Can't wait.

Kuvailutkin sujuu entiseen malliin, motivaatio ja inspis jatkuu ja tavoitteita on asetettu! Ens kesälle alkaa noita hääkutsuja tippumaan ja yks hyvä ystävä jo kysyikin mua kuvaamaan heidän juhlan, oon iloinen ja otettu kunniasta! IHanaa kun on joku konkreettinen juttu tulevaisuudessa mihin voin nyt sitten jo alkaa mielikuvaharjoitella ja ihan oikeastikin harjoitella! Okei on tässä piakkoin toinenkin "toimeksianto" , mun unkarilaisella kaveirlla on täällä aika menestyvä personal training bisnes jolle se tekee nyt nettisivuja ja se pyys mua kuvamaan sille kuvat sinne sivuille. Myöskin tosi kiva homma ja oonkin paljon tätä jo suunnitellut!

Monet on Pinterestiä hehkuttanut ja vaikka en sitä kauheesti ole käyttänyt niin on se kyllä kätevä palvelu esimerkiksi just kuvausjuttujen suunnitteluun ja inspiraation sekä ideoiden hankintaan! Sen lisäksi seurasin paljon juuri päättynyttä Redbull Illume valokuvauskisaa joka on action- ja extremeurheilukuvaukseen keskittynyt kilpailu. Aivan mahtavia kuvia! Oon ihan ällikällä lyöty miten paljon, tuhansia, hienoja kuvia tonne kisaa oli lähetetty ja voittajat nyt oli selkeesti ihan omaa luokkaansa. Mulla heräsikin pieni salainen unelma seuraavan kerran lähettää myös oma kuva kisaan! Seuraava Illume on vasta 2016, joten aikaa treenata ja hakea sitä unelmakuvaa on :) Onhan noita tavoitteita ja unelmia oltava, eikö?

Redbull Illume 2013 voittajakuva, kuvaaja Lorenz Holder