Reilu kuukausi takana Portugalissa ja paljon on ehtinyt tapahtua ja paljon ollaan tehty. Sen takia ehkä tuntuukin et oon ollut täällä jo paljon kauemmin!
Talossa ollaan puuhattu paljon. Vaikka tää olikin tosi hyvässä
kunnossa niin joka paikasta löytyy kuitenkin kaikenlaisia pikkujuttuja
joita pitää fiksata. Lamppu sinne, lukko tänne, siivousta, omistajien
kamojen järkkäilyä ja ullakolle siirtämistä, inventaarion tekemistä,
ulkokalusteiden raksailua ja kylppäreiden kittaamista. Ja sata muuta
juttua näiden lisäksi.
 |
| Ulkokalusteiden tyynyjen ja säkkituolien värien pohdintaa... |
 |
| Baari on valmis! |
 |
| Lavat on ihanan monikäyttöisiä :) |
Raksailun ohella ollaan myös paljon suunniteltu juttuja sit siihen kun tulee vieraita. Miten ja missä check-in, entä avaimet? Pizzanpyöritystä ja grillailua ollaan kanssa treenattu ahkerasti ja voin kyl rehellisesti sanoa et nam! Kiviuunin lämpötilan hallinnassa on vielä hiukan opeteltavaa, mutta muuten on pizzat kyllä ihan vimpan päälle hyvän makuisia ja pohjatkin mukavan rapsakoita :) Tavoitteena on saada asiakkaille parhaat mahdolliset pöperöt aikaiseksi joten ajatustyötä on vielä tehtävänä (ihan alkaen hintaan sisältyvästä aamiaisesta...)
 |
| Pizza coming up! |
Viime viikolla tässä oli jo muutama kaveri lomalla ja oli tosi hyvä että saatiin tollasia 'testiasiakkaita'. Vaikka ite kävis joka kylppärissä suihkussa niin silti vasta kun huoneessa ja yhteisissä tiloissa oleilee niinkuin asiakas, tulee kaikenlaisia juttuja vastaan mitkä vielä puuttuu ja mitä vielä vois parantaa. Kaikki palaute onkin noteerattu ja aiotaan parannella ens viikon kuluesse huoneiden puuttuvat pikkuviat.
Käytännön puuhailun ja suunnittelun lisäks tosi paljon aikaa on myös mennyt paperijuttujen hoitamiseen. Niin firman kuin henkilökohtaisten. Mulle on tullut aikalailla yllärinä miten paljon täällä kaikenlaista byrokratiaa onkaan! Jotenkin mielikuva oli enemmänkin et täällä ei oo niin justiinsa, mutta tosiaankin on. Etenkin yrityksen paperiasioiden ja kirjanpidon kanssa, huhhuijjaa! En nyt sen enempää näihin byrokratian rattaiden pyörintään viitti syventyä, suurin osa on kuitenkin hoidettu ja loput hoidetaan ajan kanssa.
Joka paikassa (lähes) kaikki paikalliset on onneks olleet tosi
ystävällisiä ja auttavaisia. Vaikka englanti ti muut kielet ei
sujuiskaan niin het tekevät parhaansa ja tähän mennessä on aina löydetty
tapa kommunikoida. Ero ranskalaisiin ja espanjalaisiin on ihan huikea.
 |
| Paikallista karnevaalitunnelmaa helmikuussa. |
Ja kaikesta hommasta huolimatta on myös ollut aikaa nauttia auringosta, auringonlaskuista ja muutaman kerran surffaamisesta!
 |
| Näkymä meidän parvekkeelta, tätä kattoo ilolla joka päivä! |
 |
| Auringonlasku isojen aaltoje yllä.. |
 |
| Nää aallot oli ihan liian isoja meille mutta oli kiva kattoa hyviä vetäjiä! |
Sellaista täällä, unelmasta tulee pikkuhiljaa totta ja kahden viikon päästä on 'tuomionpäivä' kun ekat asiakkaat saapuvat :) Wish us luck!
